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四方联采:求证中国式融合

http://www.cszk.com.cn [日期:2008-11-13] 来源:  [字体: ]
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    我们是一群志向相同或相近但性格迥异、甚至经营管理手法有较大区别的人,但我们有一颗真诚的心、一颗宽容的心、一颗进取的心,我们不想在残酷竞争中被商业巨鳄吞噬,我们走到一起交流、分享、帮助,相处得很轻松、很快乐、很真诚。不能说一点私利也没有,但很少有私利、很少有虚伪,在相处的日子里,我们的企业都成长起来了,经受住了市场的考验,活得很好。

□  本刊记者   胡宗利

    在河南,哪家超市营业员的工资最高?
    如果人们在省会郑州的几家商业巨头中寻找答案,那就错了。
    在郑州,超市营业员的工资基本都在1000元左右。
    而在许昌的胖东来超市,最基层零售人员的平均基本工资也在1300元至1500元之间,加上年终奖、分红及各种福利,平均月收入近2000元。对一个内陆省份的地级市来说,这样的薪酬无疑让人心生羡慕。
    在河南,活跃着一批像许昌胖东来这样的商业力量。在与商业巨头的对抗中,已经自发联合,抱团儿求发展。洛阳大张就与许昌胖东来、南阳万德隆和信阳西亚,摸索出了“四方联采”这样一条具有中国本土特色的自愿连锁之路。

联合:聊出来的“四方联采”
让我们把时光倒退到2001年。
    “那是七年前,四个人在打麻将,聊着聊着就聊出来个四方联采。”当记者问大张实业有限公司董事长张国贤四方联采是如何成立时,他笑着对记者说。
    张国贤回忆,当时他们也有联合采购的梦想。但是两大难题阻碍了全面联采的实现:一是知名品牌的代理制,二是较高的物流成本。如果零售商与知名品牌直接合作,尽管可以拿到略有优惠的价格,但配送等环节的高昂成本早把这点优惠消蚀殆尽。企业不仅未得实惠,无形中却会增加运营成本,这样的采购自然无法推行下去。不仅如此,四家企业的零售业态各有侧重,产品结构不一样,实现全面联采很不现实。
    “我们采取了部分联采的形式。”张国贤表示,他们目前联采的商品种类包括海鲜、水果、蔬菜、干果等产品。这些商品统一进货,然后进行分配。“部分联采确实节约了企业的人力,而且采购人员之间相互监督和支持,大大减少回扣问题。无论从效率、采购量和价格上,部分联采的好处是看得见的。”此外,他们联合采购的果蔬还进入批发市场,因为进货量大,在保证不缺货的情况下,剩下的果蔬就通过批发市场销售。这样不仅保证供应,降低库存,还增加了一个新的利润增长点。
    许昌胖东来商贸有限公司一位中层管理人员告诉记者,四方联采一开始并不顺利,可以说是“形式大于内容”,“一开始虽然大家都有这个意向,但是需要磨合。”
    经过磨合,四方联采有了很大的推进,已经初步实现了“一次谈判,四家共享”,2003年大张公司在采购永冠货架时所取得的优惠政策,2004年胖东来生活广场的改造就能“坐享其成”而不必经过复杂、繁琐的谈判;“相互扶持、相互支援”,大张公司需要备用金时,胖东来公司第二天就把500万元的现金送到;西亚公司固始购物广场开业时,大张公司专人协助制作DM广告,“相互学习,共同成长”。相对来说,杂货是大张公司经营强势所在,因此其他三家经常到大张查阅信息、参观学习,而大张公司的服饰专业店也在胖东来公司、西亚公司的帮助下实现了经营面积不变、人员不变而销售业绩翻2番、利润增长3倍的惊人蜕变。

融合:价值认同下的集体整改
“四方联采”的四位老板认识约10年,合作了6年左右。张国贤深有感触地说:“价值认同是我们合作的基础。”许昌胖东来商贸有限公司董事长于东来也表示,一个联合组织如果没有理想,只为利益往往是比较脆弱的。在他们看来,首先是有共同的事业,欣赏彼此的做事风格,彼此信任才有了今天的合作与发展。
    正是基于这种认同,四方企业都向自己的旧有制度开了刀,集体调整薪酬是他们投入最大的事情。
    2007年年初,张国贤请于东来到自己公司“当老板“。于东来上任的第一件事就是大幅增加员工的工资。当时,洛阳市零售业基层员工的月平均工资只有600多元。而大张公司的员工工资提高之后达到1300多元,是原先标准的2倍。一些跨国零售企业门店的基层员工工资也不过800元至900元。这种调整的结果是在投入近3000万元提升员工待遇的情况下,企业并没有赔钱,与前一年的利润持平。
    “企业的老板都会谨慎对待成本问题,东来这么做是需要魄力的。”张国贤对于东来的做法表示赞赏。据他介绍,于东来对薪酬的调整是有体系的,这种做法既让员工拿到现在的实惠,同时还让他们看到未来企业可以给予他们的回报。这样不仅激发了员工的工作热情,而且也打击了竞争对手。去年,有两家跨国企业在洛阳开店,而且就开在了大张门店的附近,甚至到他的卖场来挖人,都没有成功。
    建立在信任基础上的四方联采已经实现了财务报表的公开透明、制度化程序化的对接、系统长期的联合采购,并初步实现了品牌共享。“万德隆的大卖场用的就是大张盛德美的品牌。”一谈起四方联采,不善言谈的南阳万德隆商贸有限公司董事长王献忠就滔滔不绝:“这段时间,门店的变化让我惊讶,无论是商品的陈列还是员工的精神面貌都有较大的进步,这得归功于我们四方联采的集体培训制度,类似这样的活动我们每月至少搞6次,现在,每月初老板们的沟通、每月的业务交流会、每月的促销会、节日备货计划会、管理研讨会、每月财务数据的交流,都成了雷打不动的例行工作。”
    中国连锁经营协会秘书长裴亮对“四方联采”的运作模式作了如下分析:这四家企业在地域分布上有一定的距离,市场上不存在竞争关系,使其认知和交流更容易。企业业态上的相近也使他们有了较多的共同语言。地缘文化的接近也奠定了沟通的良好基础。这也是不少国内自愿连锁企业的共通性。
    在裴亮看来,在这种基础上的自愿连锁有利于中国中小零售业的快速成长。

展望:把剑舞好再考虑扩张
    虽然“哥四个”创造的“四方联采”叫响全国,前来考察的团队应接不暇,但毫无疑问这个模式好借鉴不好复制:能模仿它的形式和内容,却很难复制其精髓。
    当前,河南面临家乐福、沃尔玛、麦德龙等国际连锁巨头纷纷进驻,北京华联、大商等国内连锁巨头竞相逐鹿,台资企业丹尼斯纵横驰骋,全国范围内的零售行业面临的挑战和竞争越来越激烈。
    现在的“四方联采”就要在本土面对跨国外资零售“剑客”的冲击和丹尼斯“区域为王”战略的步步紧逼,要达到舞剑的最高境界,“四方联采”还有很多工作要做。作为四方联采成员之一,洛阳大张的门店数量位居四家之首,但张国贤并不认为自己做得最好。“做得最好的还是东来,他的一家店相当于我们一二十家店。”
    丹尼斯、家乐福、沃尔玛、王府井、华润万家等国内外零售巨头都已到了家门口。张国贤承认,家乐福开到家门口的时候他们也有顾虑,和国内国际零售巨头相比,大张没有太多优势,惟一的优势就是找准了自己的定位,走大众路线,“竞争是不可避免的,但这个市场足够我们吃了,别人做精品化,我就做大众化。”
    对于四方联采是否有意进入郑州发展进而向全国扩张,张国贤说没有计划,现在关键是把自己的事情做好。
    身为兄长的张国贤很是欣慰兄弟加合作的他们能有这样的肝胆相照:“我们是一群志向相同或相近但性格迥异、甚至经营管理手法有较大区别的人,但我们有一颗真诚的心、一颗宽容的心、一颗进取的心,我们不想在残酷竞争中被商业巨鳄吞噬,我们走到一起交流、分享、帮助,相处得很轻松、很快乐、很真诚。不能说一点私利也没有,但很少有私利、很少有虚伪,在相处的日子里,我们的企业都成长起来了,经受住了市场的考验,活得很好。”
    数据显示,2007年四家公司平均年增长率约30%至40%。这个并不起眼、曾被某些业界人士唱衰的本土自愿连锁组织不仅存活下来,还有了一定的发展。从联合到融合,“四方联采”在中国零售业不断地创造着奇迹。

身边的故事
四家员工集体培训雷打不动
  “我觉得是四方联采给我们四家提供了一个平台。” 四方联采一位负责人说,四家紧密联合,定期分析有关数据,能够相互提高服务质量,“打比方说我一天卖10个水杯,我觉得自己的业绩很不错,但是另外一家一天却卖了100个水杯,那我们就会向他学习,学习他如何一天卖100个水杯,这样有助于提高我们的管理水平。”
  “四方联采”先是老板级的沟通,后是部门与部门、门店与门店的交流与学习,先是感情的融合,后是财务数据、客户资源对其他三家完全公开。现在,每月的业务交流会、每月促销会、节日备货计划会、管理研讨会、月财务数据的交流,甚至四家企业员工集体培训都成了雷打不动的例行工作。

集中采购让利消费者
  “四方联采”目前集中在生鲜水果、干果、塑料制品等领域。因为这些商品产地都在外地,而且四家企业需求的量较大,联合采购的话,能够拿到较低的价格。
  “比如说香蕉,我们在海南设立办事处,专门协调香蕉的采购,每家可以把近期需要的量汇报一下,然后汇总出总量,去跟香蕉基地谈价格,然后发货,每家需要多少发多少。” 四方联采一位负责采购的经理。
  这位经理认为,四方联采的好处很多,最简单的就是降低成本,能够更多地让利消费者,另外,能够保证产品质量,供货商在选择商品时,肯定会考虑到价格、利润,所以产品质量有时就不能保证,而联合采购时,可以直接在产品质量上把好关,根本不用考虑太多问题。

顾客丢了东西由超市“兜着”
  许昌胖东来的售货员给记者讲了这样一个故事:一位中年妇女到胖东来,说刚才在超市里给孩子买奶粉,回家后发现两张新买的价值150元的手机充值卡不见了,想看是不是忘在超市里了。一个员工带着这位妇女在卖场里开始找,问了所有的员工,都说没看见,便把情况告诉了店长,店长马上决定,先拿150元钱给这位顾客,让顾客赶快回家。这位店长说:“天气很热,顾客家里又有孩子,能不能找到充值卡以后再说。”
  中年妇女很感动,说:“究竟是不是丢在你们店里了,现在还不清楚,你们就把钱给我了,真是太让人感动了。” 

让“胖东来”的员工排在前面
    许昌胖东来的一名员工到附近银行交电费,看到前面有十几个人在排队,就悄悄在后面。很快,前面那个老大娘发现了他工装上的胖东来标志,就说:“你们太忙了,站在我前面先办事儿。”小伙子赶忙推辞,说自己下午不上班了,有的是时间。老大娘说:“你们平时站得太辛苦了,就是下午不上班,也得站我前面。”就这样,前面排队的市民都非让这名员工站自己前面,最后硬是把他推到了队伍的最前面。
  一个超市员工竟能受到市民如此“礼遇”,胖东来对市民的付出,在市民心目中的地位,由此可见一斑。能和身边的市民相处得如此和谐,这样的企业想不赚钱都难。

专家点评

“四方联采”四大成功因素


  经过几年的磨合发展,目前河南“四方联采”已形成了这样的特点:以优质服务感动消费者,以人本管理激励员工,以务实的经营管理带动商业,以有效的战略合作撼动强势竞争对手,以承担社会责任鼓动社会。
  河南“四方联采”其实就是一个“战略联盟”。其成功的原因主要有四个:
  “对等婚姻”。合作方各占一方,互不竞争。各方实力相当,却又均感资源短缺。
  “互敬互爱”。合作方均认识到大家有着共同利益、共同目标,“合作共赢”是最佳的发展道路。
  “相互信任”。四个老板均恪守“不损害合作方利益”和“舍得”的原则。
  “人格独立”。“四方联采”兼顾了联盟与单一企业在经营管理上的共性和个性:联合采购,联手发展,互助支持,各自经营,权利明晰。


 ———河南省商业经济学会副会长   史  璞

 

“四方联采”愿景与向往


  我们要把四方联采在3至5年时间里规范化。当经营能力、文化拓展达到一定的高度时四方联采就会真正地融为一体,我们争取在未来10至15年让四方联采在中国商业领域里有一定的影响力,我们期望我们的探索能为中国零售企业带来一点启迪,带来一种文化,我们期望我们的做法能对中国商业的发展有些贡献,对商业运作有借鉴性的作用,为中国零售业做些事是我们应尽的责任。

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